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Creo experiencias gastronómicas a medida con cocina simple, de temporada y con mucha personalidad, donde sea que estés.

Steven MacNeil

Cocina honesta, global y a medida para villas, yates y celebraciones

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He perfeccionado mis habilidades durante muchos años trabajando con personas, entornos y cocinas muy diferentes. Empecé mi carrera a los 20 años en San Francisco (California) y pasé años recorriendo la costa oeste de Estados Unidos, antes de vivir 10 años en las Islas del Caribe.

Tras una etapa en Cataluña (España), mi pareja y compañera chef Ardenia Diamanti y yo llevamos nuestro trabajo a Ascoli Piceno. Cuando reservas conmigo, te ofrezco una experiencia cuidada, flexible y pensada para tu ocasión: restaurantes, yates, villas, bodas o giras musicales.

Hablemos de tu evento

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Mi secreto en cocina es K.I.S.S: mantenerlo simple.

Mi forma de cocinar: simple, estacional y con intención

Simplicidad, temporada y sostenibilidad

Mis pilares al cocinar son la simplicidad, lo estacional, lo sostenible y lo “sexy”: sabores claros, producto protagonista y una ejecución precisa que se siente especial sin ser complicada.

Trayectoria internacional y versátil

He aprendido desde cero y he cocinado en muchos lugares que han marcado mi estilo: San Francisco, mi hogar en Santa Bárbara, el Caribe, España y Italia. Esa mezcla me permite adaptar cada menú al entorno, al producto local y a lo que te apetece vivir en la mesa.

Filosofía de cocina sin artificios

Mi filosofía es clara: K.I.S.S, mantenerlo simple. Busco equilibrio, sabor y una experiencia redonda, sin artificios innecesarios.

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Historias y testimonios

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Sígueme en Instagram para ver mis platos, menús y el detrás de cámaras de cada servicio.

@stevenmacneil
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